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蒸法蜂蜜柚子茶

作者:  来源:   更新时间:2017-10-09  阅读数:601

食材:柚子一个,蜂蜜适量,冰糖适量

1、柚子用面粉和食盐搓洗干净,剥下柚子皮。柚子皮削去白色部分,留下绿皮。 绿皮到入炖盅,加热水,蒸3钟,捞出浸泡在冷水里,浸泡一天,期间换三到四水。

 

2、柚子果肉掰成小瓣,柚子绿皮切成细丝 。

 

3果皮和果肉放进炖盅里,在上面洒上一层冰糖,蒸一个半小时,中间用筷子搅拌一下。

 

4、蒸好之后放凉,淋上没过柚子的蜂蜜,搅拌均匀, 放到冰箱冷藏。

5、吃的时候用温水泡,柚子果肉甜甜的,果皮吃起来不苦,很清凉,很提神!回味很悠长哦~

 

 
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